新益食店
地址:
澳门观音堂街29号地下及阁楼C铺新益花园
电话:
+853 28481046
业务范围
大排档
重点特色
新益美食,澳门老字号排挡里特立独行的存在。应老客要求,老板在鬼马的不归路上绝尘而去。审视冰箱点兵点将是老板的常规操作,食材组合不拘定理是丰富菜色的来源,起名天马行空奇是新益的规矩。与以名为噱头的网红店不同,上菜之时新益亮出的是美食真功夫。新益咖喱鸡包、特色酿鸳鸯猪扒、芝士蒜蓉牛油焗大头虾、澳门骨煲一族、牛气冲天,只是新益菜单里的沧海一粟,却以美味征服了无数老饕。不中不西、不高不低、不伦不类、不可不食,这八不真言准确概括了新益在饮食业的造诣。但拨开鬼马的玩味,老板的有趣灵魂之外藏着对食材的执着、对生活的热爱、对社会的责任,这才是新益美食的魅力所在。将警世之言融入饮食文化化为贡献社会的正能量,也是老板始终求索的人生哲学。
美食/产品推介
新益咖喱鸡包、牛气冲天、特色酿鸳鸯猪扒、芝士蒜蓉牛油焗大头虾、澳门骨煲一族